Čudežni beljak

Bio nadomestilo jajčnega beljaka na rastlinski osnovi.
Več...
Izdelek trenutno ni dobavljiv
8,68 €
Blagovna znamka: Antersdorfer Muhle
Proizvajalec: Antersdorfer Mühle GmbH & Co Vertriebs KG, Antersdorf 21, 84359 Simbach am Inn, Nemčija
Pakiranje: 200 g
Čas dobave: Izdelek bo poslan najkasneje v roku treh delovnih dni.
Najdi sorodne izdelke
Oblika: prah
Kje učinkuje: organizem
Za kaj se uporablja: dieta, hujšanje
Ključne besede: vegetarijanci, vegani, brez glutena, brez jajc, brez laktoze, brez soje, bio, eko

Čudežni beljak je bio nadomestilo jajčnega beljaka na rastlinski osnovi. Je povsem nevtralnega okusa in se lahko uporablja povsod tam, kjer se sicer uporablja beljak za vezavo ali rahljanje: za hladne in tople jedi, za predjedi ter glavne jedi in sladice. Posebej primeren je za pripravo peciva, beljakovih poljubčkov, penastih mas ali sufleja. 1 pločevinka Čudežnega beljaka nadomesti 40 pravih beljakov.

Sestavine
beljakovine graha*, rižev škrob *, maltodekstrin *, sol, kislina (citronska kislina), sredstvo za zgoščevanje (ksantan)
(* Iz kontrolirane ekološke pridelave)

Izdelek ne vsebuje glutena, soje, volčjega boba, jajc, laktoze (minimalna kontaminacija npr. preko zraka, ne more biti izključena). Primeren je tudi za vegetarijance in vegane.

Vsebnost

  Povprečna hranilna vrednost na 100 g Povprečna hranilna vrednost na 5 g
(ustreza 1 beljaku)
Energijska vrednost 1471 kJ/347 kcal 74 kJ/17 kcal 
Maščobe 2,1 g 0,1 g
- od tega nasičene maščobe  0,3 g 0 g
Ogljikovi hidrati 40 g 2 g
- od tega sladkorji 0,8 g 0 g
Prehranske vlaknine  2 g  0,1 g
Beljakovine 41 g 2,1 g
Sol 3,9 g 0,2 g

Uporaba 
5 g Čudežnega beljaka + 25 ml mineralne vode = 1 beljak
5 g Čudežnega beljaka in 25 ml vode stepamo z mešalnikom na najvišji hitrosti približno 10 minut, dokler se ne strdi. Nato ga uporabimo skladno z navodili posameznega recepta. Sneg iz beljaka je gotov, ko se pri odstranitvi metlic za mešanje naredijo vrhovi.

Opozorila
Uporabno najmanj do datuma, navedenega na dnu embalaže.
Skladiščiti v hladnem in suhem prostoru!

Poreklo: Nemčija

Neto količina: 200 g

  • Spletno lekarno upravlja Lekarna Brod, kjer nas lahko tudi obiščete.
  • BREZPLAČNA POŠTNINA

    ob naročilu nad 40€.

  • VELIKA IZBIRA

    več kot 6500 izdelkov.

  • HITRA IN ZANESLJIVA DOSTAVA Izdelek bo poslan najkasneje v roku treh delovnih dni.
  • VEČ PLAČILNIH SREDSTEV:
    kreditne kartice, PayPal, predplačilo, po povzetju.