Pomembni vitamini skupine B in podpora energiji

Kaj so vitamini skupine B?

Vitamine skupine B sestavlja osem posameznih vitaminov B. Čeprav je vsak od teh vitaminov kemično drugačen, se jih pogosto združi pod izrazom "B kompleks", ker skupaj delujejo sinergično na številne pomembne funkcije v telesu. Med vitamine skupine B spadajo:

• vitamin B1 (tiamin)
• vitamin B2 (riboflavin)
• vitamin B3 (niacin)
• vitamin B5 (pantotenska kislina)
• vitamin B6 (piridoksin)
• vitamin B7 (biotin)
• vitamin B9 (folna kislina)
• vitamin B12 (kobalamin)

Katere so potrjene zdravstvene trditve vitaminov skupine B?

Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) je potrdila naslednje zdravstvene trditve:

Vitamin B1 (tiamin):

• prispeva k normalnemu metabolizmu pridobivanja energije,
• prispeva k normalnemu delovanju živčnega sistema,
• prispeva k normalnim fiziološkim funkcijam,
• prispeva k normalnemu delovanju srca.

Vitamin B2 (riboflavin):

• prispeva k normalnemu metabolizmu pridobivanja energije,
• prispeva k dobremu delovanju živčnega sistema, vida in kože,
• varuje celice pred oksidativnim stresom,
• prispeva k zmanjšanju utrujenosti.

Vitamin B3 (niacin):

• prispeva k normalnim fiziološkim funkcijam,
• prispeva k normalnemu metabolizmu pridobivanja energije,
• prispeva k normalnemu delovanju živčnega sistema,
• prispeva k vzdrževanju normalne sluznice,
• prispeva k normalnemu delovanju kože,
• zmanjšuje utrujenost in brezvoljo.

Vitamin B5 (pantotenska kislina):

• prispeva k sproščanju energije pri presnovi,
• ima vlogo pri sintezi in presnovi steroidnih hormonov, vitamina D in nekaterih prenašalcev živčnih impulzov,
• prispeva k umskim zmogljivostim.

Vitamin B6 (piridoksin): 

• ima vlogo pri sintezi cisteina,
• prispeva k sproščanju energije pri presnovi,
• prispeva k delovanju živčnega sistema,
• prispeva k presnovi homocisteina,
• ima vlogo pri presnovi beljakovin in glikogena,
• prispeva k normalnemu psihološkemu delovanju,
• ima vlogo pri nastajanju rdečih krvničk,
• ima vlogo pri delovanju imunskega sistema,
• prispeva k zmanjševanju utrujenosti in izčrpanosti,
• ima vlogo pri uravnavanju delovanja hormonov.

Vitamin B7 (biotin):

• prispeva k sproščanju energije pri presnovi,
• prispeva k delovanju živčnega sistema,
• prispeva k presnovi makrohranil,
• prispeva k normalnemu psihološkemu delovanju,
• prispeva k ohranjanju zdravih las,
• prispeva k ohranjanju zdravih sluznic,
• prispeva k ohranjanju zdrave kože.

Vitamin B9 (folna kislina):

• prispeva k razvoju materinega tkiva med nosečnostjo,
• prispeva k sintezi aminokislin,
• prispeva k nastajanju krvi,
• prispeva k presnovi homocisteina,
• prispeva k normalnemu psihološkemu delovanju,
• prispeva k delovanju imunskega sistema,
• prispeva k zmanjševanju utrujenosti in izčrpanosti,
• ima vlogo pri delitvi celic.

Vitamin B12 (kobalamin):

• prispeva k sproščanju energije pri presnovi,
• prispeva k delovanju živčnega sistema,
• prispeva k presnovi homocisteina,
• prispeva k normalnemu psihološkemu delovanju,
• ima vlogo pri nastajanju rdečih krvničk,
• ima vlogo pri delovanju imunskega sistema,
• prispeva k zmanjševanju utrujenosti in izčrpanosti,
• ima vlogo pri delitvi celic.

Kje najdemo vitamine skupine B v prehrani?

Vitamini skupine B so na voljo v številnih živilih, kot so:

• meso, ribe in perutnina,
• jajca,
• mlečni izdelki (npr. mleko in jogurt),
• listnata zelena zelenjava,
• fižol,
• polnovredna žita in kruh.

Vendar je pomembno opozoriti, da so vitamini B vodotopni, kar pomeni, da se ne skladiščijo v telesu, zato jih je treba uživati dnevno.

Čeprav jih najdemo v precej različnih živilih, se vitamini skupine B zlahka izgubijo ali uničijo med shranjevanjem, pripravo in kuhanjem hrane. Poleg tega se večina teh vitaminov uniči med postopkom rafiniranja zrn in zrnatih izdelkov. Čeprav se nekatere od esencialnih hranil nadomesti s procesom obogatitve, veliko visoko predelane hrane še vedno ne vsebuje zadostne količine vitaminov skupine B.

Zakaj ne prejmemo dovolj vitaminov skupine B iz prehrane?

• so vodotopni vitamini in se ne skladiščijo v telesu,
• uničijo se lahko s skladiščenjem, pripravo in kuhanjem,
• uporabljamo veliko visoko predelanih živil, kjer so vsebnosti vitaminov B skupine nizke,
• mnogi posamezniki sledijo omejevalnim dietam,
• uporaba antibiotikov lahko uniči vitamine skupine B,
• ker je telo izčrpano zaradi stresa, kajenja ali uživanja alkohola,
• v nosečnosti je povečana potreba po folni kislini,
• po 50. letu starosti se vitamin B12 težje absorbira.

Kako lahko dodatek B kompleksa poveča energijo?

Če ima telo pomanjkanje vitaminov skupine B, to vpliva na sproščanje energije pri presnovi in na duševno delovanje, kar lahko vodi v utrujenost, razne duševne bolezni in zmanjšano odpornost.

V obdobju fizičnega ali duševnega stresa lahko vitamini skupine B povečajo energijo in podpirajo živčni sistem z zmanjšanjem tesnobe, depresije, razdražljivosti in živčnosti. B kompleks zagotavlja terapevtski odmerek osmih vitaminov B za podporo vašega telesa in pomaga pri obvladovanju teh zdravstvenih težav.

Kakšna je razlika med kompleksom B50 in kompleksom B100?

Kompleks B50 vsebuje 50 miligramov ali mikrogramov vsakega vitamina B, razen folne kisline (0,4 mg), medtem ko kompleks B100 vsebuje 100 miligramov ali mikrogramov vsakega vitamina B z izjemo folne kisline (0,4 mg).

Za vse, ki neradi uživate tablete, je na voljo tudi B kompleks v obliki bonbonov.

Ker so vsi vitamini skupine B topni v vodi, jih bo vaše telo porabilo toliko, kot jih lahko absorbira, in preostalo količino izločilo z urinom. Zaradi tega je pomembno, da vnos razporedite čez ves dan, da lahko telo vitamine absorbira optimalno. Druga možnost - lažji način - je, da se odločite za tablete s podaljšanim sproščanjem, ki omogočajo postopno absorpcijo skozi obdobje 6-8 ur, kar omogoča stalen, učinkovit dotok hranil.

Besedilo je pripravilo podjetje Jamieson Slovenija.