Aromatrip Bio ekološko deviško kokosovo olje je naravno rastlinsko olje, pridobljeno iz sveže odprtih plodov kokosove palme (Cocos nucifera) s postopkom hladnega stiskanja. Zanj je značilna bogata hranilna sestava, blaga aroma in visoka toplotna stabilnost. Vsebuje pretežno nasičene maščobne kisline, predvsem srednjeverižne trigliceride (MCT), ki jih telo presnavlja na poseben način.
Olje je deviško (hladno stiskano), nerafinirano, ni hidrogenirano, beljeno ali deodorizirano. Vegansko in brez laktoze. Odlikuje ga visoka vsebnost lavrinske kisline.

Deviško kokosovo olje se pridobiva s hladnim stiskanjem sveže odprtih zrelih kokosovih orehov. Postopek ne vključuje rafinacije, beljenja ali dezodoracije. Zaradi tega olje ohranja naravni vonj, okus in hranila, ki jih vsebuje kokosova sredica. Za kakovostno deviško kokosovo olje je pomembno, da je ves proces izveden brez dolgotrajnega segrevanja, saj to ohranja vsebnost občutljivih sestavin.

Sestavine
100 % hladno stiskano deviško kokosovo olje (Cocos nucifera L.)*
* sestavine iz nadzorovane ekološke pridelave

DE-ÖKO-039
Kmetijstvo izven EU

Sestava in pomen MCT
Kokosovo olje vsebuje približno 90 % nasičenih maščob, od tega okoli 60 % srednjeverižnih trigliceridov (MCT). Med njimi je najpomembnejša lavrinska kislina (C12), ki predstavlja približno 45–50 % vsega olja. Sledi ji kaprilna (C8) in kapronska (C10) kislina. MCT-maščobe se v telesu hitro absorbirajo in uporabijo kot vir energije, ne da bi se nujno shranjevale kot maščoba. To je razlog, da jih pogosto vključujejo v prehrano športniki in posamezniki, ki sledijo ketogeni prehrani.

Toplotna stabilnost in uporaba pri visokih temperaturah
Zaradi visoke vsebnosti nasičenih maščob je kokosovo olje stabilno tudi pri segrevanju. Njegova točka dimljenja znaša med 177 °C in 200 °C, kar omogoča varno uporabo pri peki, cvrtju in praženju brez tvorjenja škodljivih transmaščob. V primerjavi z večino rastlinskih olj (npr. sončničnega ali repičnega), ki vsebujejo več polinenasičenih maščobnih kislin, se kokosovo olje manj oksidira in je bolj obstojno.

Uporaba
Ekološko kokosovo olje ima vsestransko uporabo v kuhinji in naravni negi. 
Odporno je na visoke temperature, idealno za kuhanje, peko in cvrtje. 
Je odlična naravna izbira za nego kože, las, ustne votline ter nežno nego dojenčkov in hišnih ljubljenčkov. 
Nepogrešljivo v vsakem gospodinjstvu!

Poreklo
Pridobljeno iz svežih, ekološko pridelanih kokosovih orehov s Filipinov in Šrilanke.

Neto količina: 250 ml